Beleza, praticidade, economia, eficiência e rapidez na
cozinha é o que pode proporcionar o forno micro-ondas, que se tornou um equipamento indispensável em qualquer casa, salas de refeição de escritório, lojas de conveniência,casas comerciais, restaurantes ... Com seus inúmeros recursos e de fácil
utilização, além de facilitar o preparo de refeições
simples até as mais requintadas, também minimiza ao máximo o
tempo utilizado num fogão convencional, aumentando, assim, o tempo livre para
outras atividades.
O fato é
que alguns restaurantes urbanos utilizam
o microondas para cozinhar todas as suas refeições, não só poupando
energia como também permitindo que eles funcionem em locais com limitações de
espaço, oferecendo assim, uma nova visão para aqueles que não estão
familiarizados com a verdadeira versatilidade do aparelho e, como tal,
recusam-se a usá-lo, alegando que este resseca os alimentos ou deixa-os
borrachudos ou, ainda, é
prejudicial à saúde.